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La ansiedad puede ser causada por una deficiencia de serotonina

on Martes, 01 Diciembre 2015. Posted in Nutrición

El Triptófano es necesario para producir la serotonina

La ansiedad puede ser causada por una deficiencia de serotonina

EL TRIPTÓFANO Y LA SEROTONINA

La serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad, es un neurotransmisor que traslada información de una hormona a otra. Es sintetizada (formada) por el Triptófano (Trp), que es un aminoácido que se encuentra en cantidades pequeñas en alimentos ricos en proteínas como el pescado, el huevo, la carne y especialmente en los productos lácteos. A mayor cantidad de Triptófano en el cerebro, la cantidad de Serotonina producida será mayor, coadyuvando a una tendencia al aumento de la sensación de bienestar.

 

¿Cuáles son las consecuencias de una deficiencia en  Serotonina?

 Una deficiencia en serotonina puede resultar en:

·     Tendencia al stress.

·      Angustia, incluso comportamiento agresivo.

·       Ansiedad por comer alimentos dulces.

·       Inclinación a sustancias adictivas como el tabaco, alcohol y otros .

·       Desordenes del sueño.

Con la barra de chocolate con Triptófano estas deficiencias pueden ser combatidas, debido a que es a partir de este aminoácido que se sintetiza la Serotonina.

 

¿Como se transporta el Triptófano?

Para que el Triptófano llegue al cerebro tiene que pasar la barrera hemato-encefálica. Para ello el triptófano necesita un transporte, pero tiene que competir por el transporte con otros amino ácidos neutrales (leucina, isoleucina, valinaPara , tyrosina, phenilalanina)

Así, no es solo necesario tener una fuente de Triptófano en la dieta, sino también es necesario que la proporción de Triptófano sea más alta en relación a los otros amino ácidos neutrales para el uso de ese transporte.

PAUTAS DE CONSUMO:

Para poder incrementar los niveles de Serotonina y combatir las consecuencias de su carencia, gozando de los beneficios de la barra de chocolate con Triptófano, debemos consumirla bajo supervisión nutricional y siguiendo las siguientes recomendaciones:

  • Consumir proteínas de alta calidad durante la mañana continuar hasta las 4 o 5 de la tarde.
  •          A partir de las 6 pm, una vez al día.
  •         Durante 15 días o como lo recomiende su médico.   

 

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